නැවුම් ඉතාලි ට්රෆල්: කළු ගිම්හාන ට්රෆල්, කළු ඔටම්ස් ට්රෆල්, ප්රයිස්ඩ් බ්ලැක් ට්රෆල්, වයිට් ඇල්බා ට්රෆල්, බියන්චෙටෝ ට්රෆල්.
ප්‍රති .ල 5 ක් පෙන්වයි
මිනුම් 20-50 ග්රෑම් මිල යුරෝ 1.700 කි.ග්රෑ
50-90 ග්රෑම් මිල යුරෝ 2.000 කි
90-150 ග්රෑම් යුරෝ 2.300 කි.ග්රෑ
අවම ඇණවුම 200 ග්රෑම්
නැව්ගත කිරීමේ පිරිවැය ඇතුළත් වේ
මත පණිවිඩයක් යවන්න නම් වට්සැප් හෝ වෙත විද්‍යුත් තැපෑලක් යවන්න නියෝග@truffleat.com අපේක්ෂිත ට්රෆල් ප්රමාණය සඳහන් කිරීම.
Black Autumn Truffle (Tuber Uncinatum Chatin) ලෙසද හැඳින්වෙන Black Uncinato Truffle හෝ Burgundy Black Truffle, පළමු කෑම වර්ග සහ risottos හෝ මස් කෑම සමඟ භාවිතා කරන විට විශිෂ්ටයි. එය විටමින්, ඛනිජ සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ප්‍රභවයක් ද වන අතර එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා කදිම තේරීමක් කරයි.
කළු වින්ටර් ට්රෆල් නොහොත් ටියුබර් බෲමලේ විට්ටඩිනි වටිනා කළු ට්රෆල් සමඟ පහසුවෙන් ව්‍යාකූල වේ. මතුපිට කුඩා ඉන්නන් සහිත කළු-දුඹුරු වන අතර ග්ලෙබා කිරිගරුඬ නහර වලින් අඳුරු වේ. සුවඳ කස්තුරි නාද සමඟ තීව්‍ර හා ස්ථීර වන අතර සාදික්කා ප්‍රභේදයේ එය සුප්‍රසිද්ධ කුළුබඩු සිහිපත් කරයි. එය ඕක්, ඩවුන්නි ඕක්, ඩවුන්නි ඕක්, බීච්, හොල්ම් ඕක්, කළු පයින්, ලාර්ච්, හොප් හෝන්බීම් හෝ හෙසල්නට් වැනි ශාකවල දක්නට ලැබේ. එහි ආර්ථික වටිනාකම වටිනා කළු ට්රෆල් වලින් අඩකි.
කළු වින්ටර් ට්රෆල් නොහොත් ටියුබර් බෲමලේ විට්ටඩිනි වටිනා කළු ට්රෆල් සමඟ පහසුවෙන් ව්‍යාකූල වේ. මතුපිට කුඩා ඉන්නන් සහිත කළු-දුඹුරු වන අතර ග්ලෙබා කිරිගරුඬ නහර වලින් අඳුරු වේ. සුවඳ කස්තුරි නාද සමඟ තීව්‍ර හා ස්ථීර වන අතර සාදික්කා ප්‍රභේදයේ එය සුප්‍රසිද්ධ කුළුබඩු සිහිපත් කරයි. එය ඕක්, ඩවුන්නි ඕක්, ඩවුන්නි ඕක්, බීච්, හොල්ම් ඕක්, කළු පයින්, ලාර්ච්, හොප් හෝන්බීම් හෝ හෙසල්නට් වැනි ශාකවල දක්නට ලැබේ. එහි ආර්ථික වටිනාකම වටිනා කළු ට්රෆල් වලින් අඩකි.
