ප්‍රති .ල 8 ක් පෙන්වයි
Bruschetta Piccantina යනු කුළුබඩු සහිත තක්කාලි සෝස් එකක් වන අතර, එය ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් හෝ ක්‍රූටෝනවල රසැති ඇප්රිටිෆ් එකක් අතරතුර, බර්ගිනෝන් සඳහා, ග්‍රිල් කළ මස් සමඟ සහ හැම්බර්ගර් සකස් කිරීමේදී යෝජනා කිරීමට සුදුසු වේ. එය සකස් කිරීම සඳහා අපි ඉතාලි තක්කාලි පල්ප් සහ උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය පමණක් භාවිතා කරමු. මිරිස් ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් එය පැණිරස හා රසවත් කරයි.
කළු ට්රෆල් සහිත පෙස්ටෝ උපත ලැබුවේ අපගේ සම්භාව්‍ය ජෙනෝස් පෙස්ටෝ පෘථිවියේ ඇති වටිනාම අමුද්‍රව්‍යවලින් එකක් වන කළු ට්රෆල් සමඟ පොහොසත් කිරීමේ අදහසෙනි. අද්විතීය වට්ටෝරුවකට ඒකාබද්ධ වූ සරල බව සහ අලංකාරය එය සියුම් නිෂ්පාදනයක් බවට පත් කරයි. ආහාර රුචිය සඳහා පමණක් නොව, පළමු පාඨමාලා, trofie, gnocchi සහ… ඇයි නැත්තේ? සරල ඉස්ම සමග. ට්රෆල් සහ පෙස්ටෝ සමඟ ඔබට සරලම කෑමක් පවා පොහොසත් කළ හැකිය.
Organic Genoese pesto තෝරාගත් අමුද්රව්ය දැඩි ලෙස කාබනික අමුද්රව්ය සමඟ සකස් කර ඇති අතර, එහි සංයුතිය ඉතා ආකර්ශනීය මිලකට හොඳ නිෂ්පාදනයක් පිරිනැමීමට සැලසුම් කර ඇත. එහි ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ එහි සමබර රසය සහ ක්රීම් ගතියයි. පැස්ටා සහ ආහාර රුචිය යන දෙකම සමඟ භාවිතා කිරීමට සංවේදී නිෂ්පාදනයක්.
Pesto alla Genovese ඉතාලි බැසිල් (36%) පමණක් භාවිතා කර සකස් කර ඇත. බැසිල්හි සියුම් සුවඳ විශිෂ්ට ඉතාලි චීස් වල ශක්තිමත් සටහනක් සමඟ සංයුක්ත වේ: පෙකොරිනෝ. ඝන අනුකූලතාවයක් සහිත වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය එකට එකතු වන්නේ මේ ආකාරයෙන්ය: පළමු පාඨමාලා සහ පැතිරෙන සෝස් වර්ග දෙකටම සුදුසුය.
රතු පෙස්ටෝ සාමාන්‍යයෙන් හඳුන්වන්නේ සම්භාව්‍ය පෙස්ටෝ ඇල ජෙනොවේස්ගේ සහෝදරයා ලෙසයි. ඉතාලි බැසිල්, සූරියකාන්ත තෙල් සහ උසස් තත්ත්වයේ වියළි තක්කාලි සමඟ වට්ටෝරුව සකස් කර ඇත. අව්වේ වියළන ලද තක්කාලි භාවිතය තද රතු පැහැයක් ලබා දෙන අතර, මෙම පෙස්ටෝ පැස්ටා, ග්නෝචි හෝ ටෝස්ට් කළ පාන් මත පැතිරීමට සුදුසු වේ.
මෙම වීගන් ටෝෆු පැස්ටෝ සාම්ප්රදායික ජෙනෝස් බැසිල් පෙස්ටෝ සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. රසයට බාධාවකින් තොරව සැහැල්ලු හා සෞඛ්ය සම්පන්න ප්රතිඵලය. ග්ලූටන් රහිත සහ ලැක්ටෝස් රහිත මෙම සෝස් නිර්මාංශිකයින් සඳහා පමණක් නොව ලැක්ටෝස් නොඉවසිලිමත් පුද්ගලයින් සඳහාද සුදුසු වේ. Anima Veg විසින් චීස් වෙනුවට ටෝෆු ආදේශ කර ඇත්තේ රසය සහ ක්රීම් ගතිය නැති නොකර පිරිසිදු වීගන් ප්‍රතිඵලයක් ලබා ගැනීම සඳහාය. නිර්මාංශිකයින් සහ නිර්මාංශ නොවන අය සඳහා ඉතා ඉහළින් නිර්දේශ කෙරේ!
කළු ට්රෆල් සෝස් යනු තක්කාලි පල්ප් වලින් සාදන ලද රතු සෝස් වර්ගයක් වන අතර එය කළු ට්රෆල් වල රසය සමඟ සංයුක්ත වේ. ඕනෑම සූදානමක් අලංකාර ලෙස අඳිනු ලබන සුවඳැති සෝස්.
Arrabbiata සෝස් යනු රෝමානු ආහාර පිසීමේ වඩාත් ප්රසිද්ධ හා ආදරය කරන වට්ටෝරු වලින් එකකි. ලොව පුරා අගය කරනු ලබන කුළුබඩුවක් සඳහා සරල අමුද්රව්ය කිහිපයක්. අපි මෙම සෝස් සකස් කරන්නේ ඉතාලි තක්කාලි පල්ප්, අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සහ මිරිස් ගම්මිරිස් ඉසීම පමණක් භාවිතා කරමිනි. අපගේ Arrabbiata සෝස් සමඟ පෑන් පිඟානක් සියලුම සිදුවීම් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ: අනපේක්ෂිත අමුත්තන්, මධ්‍යම රාත්‍රියේ පැස්ටා හෝ මුහුද අසල ඇසුරුම් කළ දිවා ආහාරය.
