ගිම්හාන ට්රෆල් කාර්පැසියෝ කොෂර් 80 gr

Kosher Summer Truffle Carpaccio යනු අද්විතීය රස අත්දැකීමක් ලබා දීම සඳහා තෝරාගත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සකස් කරන ලද සැබෑ සූපශාස්ත්‍ර නිධානයකි. කොෂර් සහතිකය ලත් මෙම ප්‍රණීත ආහාරය, ඔබේ කෑම වර්ගවලට පිරිපහදු කිරීමේ ස්පර්ශයක් ලබා දෙමින් වඩාත් ඉල්ලුමක් ඇති රසැති ආහාරවල රසය තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

මෙම carpaccio හි ප්‍රධාන ප්‍රධාන චරිතය වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය වලින් 60% ක් අඩංගු වටිනා ගිම්හාන ට්‍රෆල් (Tuber aestivum vitt.) වේ. එහි අසමසම සුවඳ සහ ඇරෝමැටික රසය අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍ය සමඟ සුසංයෝගීව මුසු වී ඔබේ ඉන්ද්‍රියයන් වශී කරන රස මිශ්‍රණයක් නිර්මාණය කරයි.

මෙම අතිවිශිෂ්ට සූදානම සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, සූරියකාන්ත බීජ තෙල් එකතු කර ඇති අතර, එය මෘදු හා ආකර්ශනීය වයනය නිර්මාණය කිරීම සඳහා ට්රෆල් සමඟ මිශ්ර වේ. ලුණු කුඩා ප්‍රමාණයක් ස්වාභාවික රසයන් වැඩි දියුණු කරන අතර රසවල සංකීර්ණත්වය සමතුලිත කිරීමට උපකාරී වේ.

මෙම Summer Truffle Carpaccio කුස්සියේ සැබෑ සගයෙකි. රිසෝටෝ හෝ පැස්ටා වැනි පළමු කෑම වර්ග සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කිරීමට එය පරිපූර්ණයි, සෑම කටගැස්මක්ම ට්‍රෆල් වල නොබිඳිය හැකි සුවඳ සහ රසය සමඟ පොහොසත් කරයි. තවද, එය පිරිපහදු කළ හා රසවත් සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක් ලබා දෙමින් රසවත් පාන් ක්‍රූටෝන නිර්මාණය කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

මෙම ප්‍රණීත ආහාරයේ අමතර වාසියක් වන්නේ එහි ග්ලූටන් හෝ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවීම, විවිධ ආහාර අවශ්‍යතා සඳහා සුදුසු වීමයි. එහි නවීන රස පැතිකඩ සමඟින්, Kosher Summer Truffle Carpaccio යනු අලංකාරය සහ අව්‍යාජත්වයේ ස්පර්ශයකින් පිඟන් වැඩි දියුණු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන අය සඳහා පරිපූර්ණ තේරීම වේ.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: ගිම්හාන ට්‍රෆල් (අල ඇස්ටිවම් වීට්.) 60%, සූරියකාන්ත තෙල්, ලුණු, රසකාරක.

කල් ඉකුත්වන දිනය: මාස 24.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද: ක්රූටෝන සඳහා සහ පළමු පාඨමාලා සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

අසාත්මිකතා: නිෂ්පාදනයේ අසාත්මිකතා ඇති ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවේ. ග්ලූටන් හෝ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය අඩංගු නොවේ.

ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගයන්: ශක්තිය Kj 1599 / Kcal 389 මේද 40,3 g එයින් සංතෘප්ත මේද අම්ල 4,6 g කාබෝහයිඩ්‍රේට් 0,4 g එයින් සීනි 0,4 g කෙඳි 5,1 g ප්‍රෝටීන් 3,6 g ලුණු 0,44 g