මෙයොනීස් සහ කළු ගිම්හාන ට්රෆල් 80 gr

ප්‍රායෝගික ග්‍රෑම් 80 ක භාජනයක ඉදිරිපත් කර ඇති Black Summer Truffle මෙයොනීස්, මෙයොනීස් වල ක්‍රීම් බව සහ ට්‍රෆල් වල දැඩි සුවඳ අතර පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවය නියෝජනය කරයි. මෙම ප්‍රණීත ආහාරයේ සෑම හැන්දක් රසයේ සහ වයනයෙහි නොබිඳිය හැකි සංයෝජනයකින් එකට එකතු වන රසයන් පිපිරවීමක් ලබා දෙයි.

මෙම මෙයොනීස් පදනම උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය භාවිතා කරමින් ප්රවේශමෙන් සකස් කර ඇත. සූරියකාන්ත තෙල් මෙයොනීස් වලින් 70% ක් වන අතර එය තෙල් සහිත, සේද පදනමක් ලබා දෙයි. ජලය, පැස්ටරීකරණය කළ බිත්තර කහ මදය සහ වයින් විනාකිරි රසයේ ක්‍රීම් බව සහ සමතුලිතතාවයට දායක වේ. නවීකරණය කරන ලද ඉරිඟු පිෂ්ඨය සහ xanthan ගම් ස්වභාවික ඝණීකාරක ලෙස ක්‍රියා කරයි, ස්ථාවර, වෙල්වට් වයනය සහතික කරයි. ලෙමන් යුෂ සහ පැපිරා සාරය නැවුම් බව සහ වර්ණ සටහන් එකතු කරන අතර සුවඳ ප්‍රසන්න බවක් ලබා දෙයි.

මෙම මෙයොනීස් වල අවිවාදිත ප්‍රධාන චරිතය වන්නේ 3% ක පවතින Black Summer Truffle (Tuber aestivum Vitt.) ය. එහි සුවිශේෂී සුවඳ සහ ගැඹුරු රසය මෙයොනීස් සමඟ සමපාත වන අතර, රස සංධ්වනි නිර්මාණය කරයි. ආම්ලිකකාරක ලැක්ටික් අම්ලය E270 ආම්ලිකතාවය නියාමනය කරයි, කුළුබඩුවේ පරිපූර්ණ සමතුලිතතාවයට දායක වේ.

Black Summer Truffle මෙයොනීස් යනු විවිධ කෑම වර්ග සඳහා කදිම සහායකයකි. ඔබට එය මාළු, සිප්පි, මස්, සීතල කෑම, තැම්බූ මස් සහ සලාද සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එහි ක්‍රීම් වයනය සහ ආවරණය කරන ලද ට්‍රෆල් රසය ඕනෑම කෑමක් උසස් මට්ටමකට ඔසවා තැබීමට බහුකාර්ය තේරීමක් කරයි. මෙම අද්විතීය හා රසවත් මෙයොනීස් සමඟ ඔබේ ආහාර වේලට සුඛෝපභෝගී මිහිරි සටහනක් එක් කරන්න.

අමුද්රව්ය: මෙයොනීස් (සූරියකාන්ත තෙල් 70%, ජලය, පැස්ටරීකරණය කළ EGG කහ මදය 5%, වයින් විනාකිරි, නවීකරණය කරන ලද ඉරිඟු පිෂ්ඨය, ලුණු, ඝණීකාරකය: xanthan ගම්, ලෙමන් යුෂ, paprika සාරය, රසකාරක), ගිම්හාන truffle (Tuber aestivum Vitt.) 3% , ආම්ලිකකාරකය: ලැක්ටික් අම්ලය E270.

කල් ඉකුත්වන දිනය: මාස 12.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද: මාළු, සිප්පි, මස්, සීතල කෑම, තැම්බූ මස්, සලාද කුළුබඩු සඳහා වඩාත් සුදුසුය.

Organoleptic ලක්ෂණ: පෙනුම: සාමාන්‍ය වර්ණය: porcini හතු කෑලි සහ parsley කැබලි සහිත සුදු සුවඳ: නිෂ්පාදනයේ සාමාන්‍ය සහ ප්‍රසන්න තත්වය: ඝන

අසාත්මිකතා: නිෂ්පාදනයේ අසාත්මිකතා ඇති ද්‍රව්‍ය හෝ මෙම සංරචක අඩංගු නිෂ්පාදන අඩංගු වේ: EGGS. ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ. කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය (ආම්ලික E270) අඩංගු වේ.

ප්‍රාථමික ඇසුරුම්: වීදුරු භාජනය + ටින්ප්ලේට් තොප්පිය.

ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගයන්: ශක්තිය Kj 2573 / Kcal 626 මේද 68 g එයින් සංතෘප්ත මේද අම්ල 7,9 g කාබෝහයිඩ්‍රේට් 1,7 g එයින් සීනි 0,1 g කෙඳි 0,2 g ප්‍රෝටීන් 1,8 g ලුණු 1,64 g