Schrenkii අධිරාජ්‍ය කේවියර්

Amur sturgeon (Acipenser schrenckii) කේවියර් යනු චීනයේ පිහිටා ඇති ලෝකයේ වඩාත්ම දියුණු ජලජ ගොවිපලෙහි සාර්ථකව පවත්වන ලද සුවිශේෂී තිරසාර අභිජනන ප්‍රයත්නයක ප්‍රතිඵලයකි. මෙම අසාමාන්‍ය ව්‍යුහය, එහි අංශයේ ඉදිරියෙන්ම සිටින අතර, මෙම වටිනා ස්ටර්ජන් විශේෂයේ ආරක්ෂාව සහ සංරක්ෂණය සඳහා කැපවී සිටින අතර, පරිසරය කෙරෙහි සදාචාරාත්මක හා ගෞරවනීය ප්‍රවේශයක් සහතික කරයි.

උසස් තත්ත්වයේ කේවියර් නිෂ්පාදනය සඳහා කාලය සහ ඉවසීම අවශ්ය වේ. ස්ටර්ජන් ඔවුන්ගේ වටිනා බිත්තර සියුම් ලෙස නිස්සාරණය කිරීමට අවශ්‍ය පරිණතභාවයට පැමිණෙන්නේ අවම වශයෙන් වසර 12 ක වර්ධනයෙන් පසුවය. ස්ටර්ජන් ජීවන චක්‍රයේ මෙම ප්‍රවේශම් සහ ගෞරවනීය ක්‍රියාවලිය අසමසම පරිපූර්ණත්වය සහ රසය සමඟ සුවිශේෂී ගුණාත්මක බවින් යුත් කේවියර් නිෂ්පාදනය සහතික කරයි.

මෙම කේවියර් වල මුතු අර්ධ ඝණ සිට ස්ථීර දක්වා වෙනස් වේ, ධාන්ය ප්රමාණය 3,1 සිට 3,3 mm දක්වා විහිදේ, සහ සමහර විට ඊටත් වඩා විශාල වන අතර, ප්රසන්න මුඛ රසයක් එක් කරයි. ඔවුන්ගේ වර්ණ වර්ණාවලිය, දීප්තිමත් දුඹුරු සිට රන්වන් කහ දක්වා, ඇස් සඳහා සැබෑ මංගල්යයක් වන අතර, ඕනෑම මේසයකට සුඛෝපභෝගී සහ නවීනත්වය එක් කරයි.

මෙම රසවත් කේවියර් වල රසය රස සංධ්වනියකි. සියුම් hazelnut පදනමක් සමඟ, පුදුම සමබරතාවයක් ලබා දෙන පළතුරු සටහනක් ඇත. එහි ක්‍රීම් ග්ලැසියර තාලයට තෘප්තිමත් සහ තෘප්තිමත් සතුටක් ගෙන දෙන අතර එය සැබවින්ම අද්විතීය සංවේදී අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.

කේවියර්හි සුවිශේෂී ගුණාත්මක භාවය සහ අසාමාන්ය රසය සහතික කිරීම සඳහා, "සැහැල්ලු ලුණු දැමූ" යන අර්ථය ඇති සාම්ප්රදායික රුසියානු ක්රමයක් වන Malossol ක්රියාවලිය භාවිතා කරනු ලැබේ. මෙම තාක්ෂණය කේවියර්හි ස්වභාවික යහපත්කම අවධාරණය කරයි, අධික ලුණු ප්රමාණයකින් එහි සුවිශේෂී රසයන් වැසීමෙන් වළකින්න.

තිරසාර ජලජීවී වගාව, කේවියර් සැකසීමේ ඉහළ මට්ටමේ ශිල්පීය කුසලතා සමඟ ඒකාබද්ධව, මෙම ප්‍රණීතභාවය ගැස්ට්‍රොනොමියේ සැබෑ ආභරණයක් බවට පත් කරයි. ඔබ වැදගත් විශේෂයක් ආරක්ෂා කිරීමට සහ සංරක්ෂණය කිරීමට දායක වන බවත් ඒ සමඟම අසමසම සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක සතුටට පත්වන බවත් දැනගෙන ඔබට මෙම Amur sturgeon caviar ආඩම්බරයෙන් භුක්ති විඳිය හැකිය. ඔබ එය සාමාන්‍ය පරිසරයක හෝ විශේෂ සැමරුමක තිබුණත්, Amur sturgeon caviar සෑම මොහොතකම අමතක නොවන අලංකාරය සහ නවීනත්වය ගෙන එනු ඇත.

කල් ඉකුත්වන දිනය: මාස 6.