මොඩෙනා පොලිස්පති 220 ග්රෑම් වල බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමඟ ග්ලූටන් රහිත රතු ළූණු කන්ෆිට්

Modena PGI හි බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමඟ අපගේ රතු ළූණු කන්ෆිට් විශේෂිත තදබදයක් වන අතර එය එහි පැණිරස හා ඇඹුල් නෝට්ටු සහ එහි තද දම්-දුඹුරු පැහැය සඳහා කැපී පෙනේ. මෙම සෝස් සැබෑ ගැස්ට්‍රොනොමික් ආභරණයක් වන අතර, එක් එක් ආහාර පිසීමේ අත්දැකීම කිසිදාක අභිබවා යාමකින් තොරව එක් එක් ආහාරයේ රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, සෑම සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීමක්ම අද්විතීය හා අමතක නොවන බවට පත් කරයි.

එහි සාරවත් හා සියුම් සංයුතිය සමඟ, මෙම confit විවිධ වර්ගවල චීස් සමග ගැළපෙන, විස්මිත සහ තෘප්තිමත් රස සංකලනයක් නිර්මාණය කරයි. එහි සමතුලිත සහ පිරිපහදු කළ රසය විවිධ මස් වර්ග සමඟ ඒකාබද්ධව confit පරිපූර්ණ කරයි, එක් එක් පාඨමාලාවට ප්රණීත රසයක් එක් කරයි.

ඉඟියක්: සුප්‍රසිද්ධ "Lardo di Colonnata" සමඟ එය උත්සාහ කරන්න, ඔබේ තාලයට පෙර නොවූ විරූ සංවේදී අත්දැකීමක් ලබා දෙනු ඇත. එසේම, විශේෂ "Parma ham" සමඟ එය උත්සාහ කර, නිකුත් කරනු ලබන රස සංධ්වනිය මගින් ඔබට ජය ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙම confit යනු සූපශාස්ත්‍ර දුර්ලභත්වයකි, රසයන් සහ වර්ණවල පිපිරීමකින් ඔබේ අමුත්තන් පුදුම කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසන අද්විතීය රසයක් සහිත නිධානයකි. මේසයේ සේවය කිරීම ඇත්තෙන්ම සතුටක්, සෑම ආහාරයක්ම එහි අලංකාරය සහ නවීනත්වය සමඟ පොහොසත් කිරීමට සහ වැඩිදියුණු කිරීමට පරිපූර්ණයි.

ප්රවේශමෙන් තෝරාගත් අමුද්රව්ය මෙම confit හි සාර්ථකත්වයේ රහසයි. රතු ළූණු, සකස් කිරීමේදී 60%, උපරිම ගුණාත්මකභාවය සහ රසය සහතික කිරීම සඳහා ප්රවේශමෙන් තෝරා ගනු ලැබේ. Barbera d'Alba DOC වයින්, අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් සහ මොඩෙනා පොලිස්පතිගේ 3% බෝල්සමික් ​​විනාකිරි, ලියුම් කවර සහ ගැඹුරු සටහන් වලින් කන්ෆිට් එක පොහොසත් කරයි. ලුණු සහ සීනි මෙම වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ කරයි, ළූණු වල ස්වභාවික රසයන් වැඩි දියුණු කරන අතර confit වලට සමබර සහ සුසංයෝගී රසයක් ලබා දෙයි. අපගේ රතු ළූණු කන්ෆිට් හි සැල්දිරි වල අංශු අඩංගු විය හැකි අතර, කුතුහලය දනවන තාල සඳහා සකස් කිරීම වඩාත් කුතුහලය දනවන කරුණකි.

නිෂ්පාදනය GMO-නිදහස් වන අතර, පරිසරයට සහ සවිඥානික ආහාර තේරීම්වලට ගරු කරන අව්‍යාජ සම්බන්ධතාවයක් සහතික කරයි. මෙම අද්විතීය සූපශාස්ත්‍ර අත්දැකීම ඔබේ ආදරණීයයන් සමඟ බෙදා ගන්න සහ මොඩෙනා පීජීඅයි හි බෝල්සමික් ​​විනාකිරි සමඟ අපගේ රතු ළූණු කන්ෆිට් හි අද්විතීය රසයෙන් ඔබව ජය ගන්න. සෑම ආහාර වේලක්ම විශේෂ අවස්ථාවක් බවට පත් කර ඔබ ආදරය කරන පුද්ගලයින් සමඟ මෙම ප්‍රණීත ආහාරය භුක්ති විඳින්න.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: රතු ළූණු 60%, සීනි, Barbera d'Alba DOC වයින්, අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල්, "Modena IGPගේ බෝල්සමික් ​​විනාකිරි" 3% (පිසූ මිදි, වයින් විනාකිරි), ලුණු. සැල්දිරි වල අංශු අඩංගු විය හැක. නිෂ්පාදනයේ GMOs අඩංගු නොවේ.

කල් ඉකුත්වන දිනය: මාස 24 ක් ඇතුළත පරිභෝජනය කළ යුතුය.

භාවිතා කරන්නේ කෙසේද: එය භාවිතා කිරීමට සූදානම්.

කාබනික ලක්ෂණ: අනුකූලතාව: ළූණු කෑලි සමග ක්රීම් සහිත වර්ණය: තද දම් සුවඳ: රතු ළූණු වල සාමාන්ය රසය: රතු ළූණු වල සාමාන්යය

අසාත්මිකතා: සැල්දිරි වල අංශු අඩංගු විය හැක. ග්ලූටන් නැති.

ප්‍රාථමික ඇසුරුම්: වීදුරු භාජනය + ටින්ප්ලේට් තොප්පිය.

නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 කට පෝෂණ අගයන්: ශක්තිය: 1076 kJ / 254 kcal මේද: 0,4 ග්රෑම් සංතෘප්ත මේද අම්ල 0,1 ග්රෑම් කාබෝහයිඩ්රේට: 59 ග්රෑම් සීනි 58 ග්රෑම් ප්රෝටීන්: 1,9 ග්රෑම් ලුණු: 0,02 ග්රෑම්