LuxurEat: ලෝකයේ ඉතාලි විශිෂ්ටත්වය
ගුණාත්මක ඉතාලි ආහාර වෙත යාමට පෙර පුද්ගලික බැංකුකරණයේ වෘත්තියක්. Roberto Ugolini, වසර 25 ක් ආසියාවේ ගත කිරීමෙන් පසු, නිශ්චිත ව්‍යාපෘතියක් සමඟින් රෝමයට ආපසු පැමිණේ: නව්‍ය රසැති යෝජනා නාමාවලියක් සමඟ ඉතාලි විශිෂ්ටත්වය මුළු ලෝකයටම ලබා දීමට.
Ugolini, ලෝක ආහාර විද්‍යාවේ විශිෂ්ටත්වයට සමාන සන්නාමයක්…
ඉතාලියේ නිෂ්පාදිත අපේ DNA. එය අප ලෝකයේ ආඩම්බරයට පත් කරයි.
Roberto Ugolini
මම මීට වසර 14 කට පෙර පටන් ගත්තේ Made in Italy ආසියාවට ආනයනය කිරීමෙනි, මම ආහාර සහ වයින් සන්දර්භය තුළ ඉතාලියේ නිෂ්පාදනය ගැන කතා කරන විට මම සඳහන් කරන්නේ ගුණාත්මකභාවය, විශිෂ්ටත්වය, වටිනාකම් සහ රසයන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන ක්‍රියාකාරකමකි.
අවාසනාවකට ඔබ විදේශගත වන විට ඉතාලි ජාතිකයෙකු යැයි කතා කරන බොහෝ දෙනෙක් සිටිති, නමුත් වෘත්තීයභාවය වෙනස් දෙයක්. කොවිඩ් පැමිණීම තෙක් ආසියානු අත්දැකීම වර්ධනයේ සහ ඉමහත් තෘප්තියේ අවස්ථා වලින් සංලක්ෂිත විය, එය මෙම ප්‍රවණතාවයට නොවැළැක්විය හැකි ලෙස බාධා කළ සහ ඉතාලිය "නැවත සිතා බැලීමට" මා යොමු කළ මොහොතකි. ඍණාත්මක කථාංග නව අදහස් උත්පාදනය කිරීමට උත්තේජකයක් ලෙස සේවය කරන බව සිතීමට මගේ චරිතය සැමවිටම මා යොමු කර ඇති අතර, මේ අවස්ථාවේ දී එය සිදු වූයේ මේ ආකාරයට ය. එබැවින් මම මගේ ඉදිරිදර්ශනය වෙනස් කර විදේශයන්හි විකිණීම සඳහා ඉතාලියේ සිතීම, සැලසුම් කිරීම සහ නිෂ්පාදනය කිරීම අරමුණු කරගත් වෙළඳ නාමයක් නිර්මාණය කළෙමි, දැනටමත් ලොව පුරා විවිධ වෙළඳපලවල ක්‍රියාත්මක වන සහ ක්‍රියාත්මක වන මගේ පුතුන් වන ජෝජියෝ සහ විලියම්ගේ සහයෝගීතාවයට ස්තූතිවන්ත විය. අපි කතා කරන්නේ පැරණි රසයන්, අපගේ ආහාරවල වටිනාකම් සහ අපගේ මූලාරම්භය නැවත සොයා ගැනීම මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනයක් ගැන ය, දැනටමත් විශාල වටිනාකමක් ඇති අමුද්‍රව්‍යයකට තවදුරටත් ආකර්ෂණයක් ලබා දිය හැකි නිර්මාණශීලීත්වයේ ස්පර්ශය එක් කරයි. . "Ugolini” යනු අපගේ නව සන්නාමය, භාවිතයට පහසු නමකි, දැන් පාරිභෝගිකයා සඳහා ගුණාත්මක භාවයේ සමාන පදයක් ලෙස සහ අපගේ හවුල්කරුවන් සඳහා විශ්වසනීයත්වය ලෙස සැලකේ.
වසර ගණනාවක් විදේශයන්හි, නමුත් ඉතාලි ආත්මයක් සමඟ සෑම විටම පෙරමුණේ.
මෙම ප්‍රකාශය සමඟ මම සම්පූර්ණයෙන්ම එකඟ වෙමි. මගේ නගරයෙන් ඈත්ව සිටි වසර 25ක් මගේ උච්චාරණ රෝමානු උච්චාරණය නැති කර නොගැනීම පුදුමයක් නොවේ. මගේ මූලාරම්භය අමතක කිරීමට හෝ ව්‍යාපාර සංකල්පය වෙනස් කිරීමට පාරිභෝගිකයාට කිසිදා ඉඩ නොදීම ගැන මම ආඩම්බර වෙමි. “පින්සා රෝමානා” ආසියාවට ආනයනය කළ පළමු පුද්ගලයා වීම මෙන්ම, එතෙක් අර්තාපල් වැනි දෙයක් යෝජනා කළ වචනයක් වූ “ට්රෆල්” යන වචනයේ තේරුම මගේ ගනුදෙනුකරුවන්ට අවබෝධ කර දීම ගැන මම ආඩම්බර වෙමි. . අද ආසියාවේ ට්රෆල් ආනයනය කරන සමාගම් 15 ක් ඇත, නමුත් මෙම නිෂ්පාදනයට සහ සමාගමට කීර්තියක් ලබා දීමට උර්බානි, ඉතාලියානු විශිෂ්ඨයන්ගෙන් එකක්, යටින් අත්සන් කරන ලදී. ඒ වගේම ලොකු ආඩම්බරයකින්.
දැන් ආපසු ඉතාලියට, කුමන ව්යාපෘති සමඟද?
අද මා වසර 25කට පෙර සිටි තරුණ වයසට වඩා අඩු වයසින් පසුවන අතර, මෙම වසර 25 ක ක්‍රියාකාරකම් තුළින් ලද සියලු අත්දැකීම් ප්‍රයෝජනයට ගනිමින් මගේ රටේ රැඳී සිටීමට අදහස් කරමි. අපගේ සියලුම නිෂ්පාදන දැන් "LuxurEat" නම් තනි වෙළඳ නාමයක් යටතේ තබා ඇති අතර, අපගේ විශිෂ්ටත්වය මුළු ලෝකයටම ලබා දීමේ ඉලක්කය පැහැදිලිව ප්‍රකාශ කරන මූලයක් වන අතර, පළමුව ට්රෆල් සහ කේවියර්, ඉතාලිය දෙවැන්න බව කවුරුත් නොදන්නා බැවිනි. ලොව විශාලතම කේවියර් නිෂ්පාදකයා. අපගේ නව්‍ය ආත්මය පෙන්නුම් කරන රසැති යෝජනා වලින් සැදුම්ලත් නාමාවලියක්. නවෝත්පාදන නිෂ්පාදන, උදාහරණයක් ලෙස කේවියර් තෙල් සහ ලුණු, රසැති ලෝකය සඳහා සැබෑ නව්‍යතාවයක්, එපමනක් නොව, මන්දගාමී ආහාර සහතික කරන නිෂ්පාදන සහ, අවසාන වශයෙන් නොව, අවම වශයෙන්, සම්පූර්ණයෙන්ම නාමාවලියක් ඉදිරිපත් කිරීම මට දැන් ප්‍රකාශ කළ හැකිය. නිෂ්පාදන සඳහා කැපවී ඇත කොෂර්.
රොබර්ටෝ, ඔබ වෙනුවෙන් ඉතාලියේ සාදා ඇත්තේ කුමක්ද?
ඒක අපේ DNA. එය අප ලෝකයේ ආඩම්බරයට පත් කරයි. විදේශයන්හි විශාල ලෙස සැලකෙන කුඩා රටක්. බොහෝ විට අපේ රටට වඩා විදේශයන්හි. ඉතාලියේ නිෂ්පාදිත, විශේෂයෙන් ආහාර අංශයේ, නවෝත්පාදනය සහ ප්‍රතිභාව, දැනටමත් විශිෂ්ට නිෂ්පාදන වඩාත් හොඳ නිෂ්පාදන බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා අඛණ්ඩ සෙවීමේදී ඔවුන්ගේ හොඳම ප්‍රකාශනය සොයා ගන්නා සාධක දෙකකි.
සඳහා සම්මුඛ සාකච්ඡාවක් සාදන ලදී අද්විතීය සඟරාව
